Winterrübsen ZS (Brassica campostris)

Winterrübsen sind sehr spätsaat- und frostverträglich und können dem Boden große Mengen an Stickstoff entziehen. Sie sind anspruchloser als Raps deshalb auch für klimatisch ungünstigen Lagen geeignet. Winterrüpsen werden vorrangig als Winterzwischenfrucht angebaut und werden als Gründüngungs- oder Futterpflanzen genutzt. Die Winterrübsen ist noch frosthärter als sein naher Verwandter, der Winterraps.  Der Blattreiche, robuste und gegen Krankheiten kaum anfällige Winterrübsen, wäre zum Anbau auf Wildäckern besonders geeigent, doch erfolgt seine Annahme so zögernd und erst in äußerster Notzeit.  

Aussaatzeit: April - September, 

Aussaatmenge: 2,0 kg je 1.000 m²

Aussaattiefe: 1 - 2 cm

Wachstumsphase: überjährig