Beschreibung
Info:
Die Fleischtomate „Oxheart“ – Ochsenherz trägt Ihren Namen zur Recht. Eine in ihrer Form an ein Herz erinnernde, großfrüchtige Sorte mit bis zu 500 Gramm schweren Früchten. Hierzulande kommt sie zur vollen Reife, ca- 3 – 4 Früchte hängen an einer Rispe. Als sehr geschmackvolle Frucht hat sich „Ochsenherz“ als eine alte Traditionssorte verdient gemacht und hat damit volle Daseinsberechtigung mit hohem Ertrag und gesundem Wuchs.
Pflege:
Ausgesät wird im Warmen (Gewächshaus/Fensterbank), ca. 0,5-1 cm tief. Wenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben, in Töpfe pikieren. Die Aussaat konstant warm bzw. feucht halten. Aussaaterde verwenden ! Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen an die Außentemperatur gewöhnen. Pflanzabstand 60 x 80 cm. Seitentriebe müssen ausgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben.
Verwendung:
Die großen, aromatischen Fürchte sollten möglichst frisch in Salaten, zum Garnieren oder zum Naschen verzehrt werden, sie sind nicht lange lagerfähig.
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